Mangaláxica é um Hidromel com mel silvestre, manga e lúpulo gálaxi, essa combinação entre a fruta o mel e o aroma do lúpulo faz desse melomel uma bebida surpreendente.
Aparência
Amarelo intenso.
Aroma
Aroma de manga em primeiro plano, seguido de frutas amarelas, pêssego, maracujá e nectarina.
Sabor
As camadas de sabor do produto se sobrepôem e são desvendadas a cada gole. Manga e frutas tropicais são características marcantes. Ao deixar o produto descansar na taça, outros aromas à espera do paladar mais aguçado,tendendo para frutas amarelas e um sabor terroso e floral.
Harmonização
Pratos temperados com gengibre, poke, caranguejo, camarão na moranga, peixes brancos grelhados, hutney, comida japonesa (incluindo sushi), sobremesas com frutas amarelas.
Teor alcoólico
11,4%
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